おすすめ料理

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  某TVで話題!!お好み焼き『電光石火』。「やわらかいお好み焼き」がテーマなだけに、ふっくら焼き上げます。

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  広島のソウルフードをベースにした新たなスタイルを提案。ふわふわの食感が癖になる!!電光石火で一番特徴的だと言われるのがこの玉子。野菜と同じくふっくら仕上げます。おすすめなのは「玉子ダブル」です。2個の玉子を溶き卵にして野菜を包み込みます。その姿はまるでオムレツのよう！麺や野菜が隠れるまで包むドーム型!!

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  某TVで話題!!お好み焼き『電光石火』。「やわらかいお好み焼き」がテーマなだけに、ふっくら焼き上げます。

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  広島のソウルフードをベースにした新たなスタイルを提案。ふわふわの食感が癖になる!!電光石火で一番特徴的だと言われるのがこの玉子。野菜と同じくふっくら仕上げます。おすすめなのは「玉子ダブル」です。2個の玉子を溶き卵にして野菜を包み込みます。その姿はまるでオムレツのよう！麺や野菜が隠れるまで包むドーム型!!

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  地元産の牡蠣を使用し、ぷりぷりの食感が楽しめる『牡蠣（ポン酢orバター）』

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  広島県産の牡蠣を使用した『牡蠣（ポン酢orバター）』。大粒の牡蠣を使用し、ぷりぷりの食感が楽しめます。

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  地元産の牡蠣を使用し、ぷりぷりの食感が楽しめる『牡蠣（ポン酢orバター）』

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  広島県産の牡蠣を使用した『牡蠣（ポン酢orバター）』。大粒の牡蠣を使用し、ぷりぷりの食感が楽しめます。

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  こだわりのオリジナルソースをかけていただく『えびまよ!!

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  マヨネーズをたっぷりとかけた海鮮鉄板焼きです。こだわりのオリジナルレシピで作るソースをかけて召し上がれ。

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  こだわりのオリジナルソースをかけていただく『えびまよ!!

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  マヨネーズをたっぷりとかけた海鮮鉄板焼きです。こだわりのオリジナルレシピで作るソースをかけて召し上がれ。